Minestrone de cinq haricots secs, aubergine, tomate, gésier confit et capucine.
Kaki rôti en deux cuissons, des blettes, des carottes, une purée et un jus épicé.
Fromage de Saunière et de là-bas...
Flan à la citrouille, glace au potimarron et tuile aux fèves de chocolat.
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